第86章 细节差距(第1/2 页)
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震惊之余，他们急忙拿出了笔记本开始做笔记。
尤其是讲到熬鸡汤选鸡用鸡的标准，他们一个个更是成为了一个热爱学习的小学生。
目光中带上了浓浓的求知欲。
王管家听着秦锐的讲解，眼睛也越来越亮，秦锐说的都是最细节的东西。
但就是这些最细节的东西，叠加起来，决定了他们做出的菜品和秦锐做出的菜品之间的差距。
决定了林太太的厌食症能不能治好，这个他们最关心的问题。
林芊芊现在看秦锐的双眸带着浓烈的敬佩之色，秦锐说的这些东西，都很浅显易懂，但就是这些细节，决定了他的酸辣粉能够打动自己的母亲。
秦锐对着林芊芊笑了一下，继续讲解道：“酸辣粉要想和别人做出来的拉开差距，还需要关心的一个点就是醋。”
“酸辣粉的味型要求可不单单是酸和辣，尤其是酸，千
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